Bakstekjerring

Av og til tar bakelysten meg - eller kanskje det heller er søtsuget som krever at bakebollen finnes frem... Denne gangen ble det brød og tre typer kjeks; sesam/solsikkekjerner, mørk sjokolade og tranebær. Grunndeigen består av selvlaget mandel-, hasselnøtt- og valnøttmel, inspirert av en oppskrift i Fristende Lavkarbo. Må innrømme at jeg ble ganske så fornøyd med resultatet :)

Grove kjeks med tranebær og mørk sjokolade før de var innom stekeovnen.

Ferdige kjeks - nam, nam :)

Gode brød til frokosten :)

 

Sometimes I just feel like baking - or maybe it is the sweet tooth in me that demands it... This Sunday I made three types of healty(?) buiscits (with sesame/sun flower seeds, cranberry and dark chocolate) and bread. First I made flour of almond, hazelnut and walnut. I have to admint that I am quite satisfied with all of it :)

Minner om Give Awayen som er på gang. Følg linken øverst til høyre.

Det er fortsatt god tid til å bli med!